Bienvenue à L'Impala des Vignes, un restaurant traditionnel français situé à Chevagny-les-Chevrières dans la région du Mâconnais en Bourgogne. Ce charmant village, célèbre pour son clocher penché, est réputé pour sa riche histoire et ses grandes vallées viticoles. Nous y préparons une cuisine délicieuse à base d'ingrédients frais de saison et d'influences du monde entier, parfaite pour une soirée romantique ou une occasion spéciale.
Un véritable
voyage
de saveurs et de sens
À l'Impala des Vignes, notre objectif est de surprendre constamment votre palais. Laissez notre Cheffe vous emmener en voyage à travers de nouvelles associations de saveurs audacieuses, en réintroduisant des plats classiques. Pour que cette dégustation soit unique, nous vous recommanderons l'un de nos vins au menu : des vins de producteurs indépendants provenant principalement du Mâconnais, en passant par le Beaujolais, la Bourgogne et la Côte du Rhône.
Des recettes
colorées & généreuses
DES PATISSERIES
FAITES MAISON
Nous sommes connus pour notre cuisine créative et l'utilisation de produits de saison afin de vous présenter des desserts innovants. Notre menu change régulièrement en fonction de ce qui est disponible et de la saison, mais nous proposons toujours nos desserts populaires tels que le "Kilimandjaro" : un fondant au chocolat et au yaourt avec un cœur fondant ou le "macaron du chef" qui est élaboré à partir d’un fruit de saison.